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电饼锅之烤鸡翅
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柾羡

一到周末就是我们一家三口欢乐的时候，美美的享受一顿午餐。制作可口的饭菜，今天这个烤鸡翅是我为了试验电饼锅才做的，实验证明还是美美的。

时间:10-30分钟
食材
速冻鸡中翅 8只
奥尔良腌料 适量
葱、姜、蒜 适量
盐、黑胡椒 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    买回来的鸡中翅，放水里解冻，洗净泡掉血水，沥干以后放入奥尔良腌料葱姜蒜少许腌制。可用木签在鸡翅上盖戳几个洞，方便腌制快速入味儿。这样腌制，二十y分钟左右即可。
  • 步骤 2/5
    电饼锅烧热，我加了一点植物油。第一次做，其实可以不加油毕竟鸡皮上分泌出来的油，就足够了。
  • 步骤 3/5
    两面反复的煎烤，香味就岀来了。
  • 步骤 4/5
    加少许的胡椒粉，再继续煎烤，可以试着用小刀切开里面看看是否熟了。
  • 步骤 5/5
    这是差不多可以起锅了，刚好今天有凉拌的莴笋点缀一下。总共就买了八只鸡中翅，女儿就吃了四只。，老公三只，我就吃了一只。有电饼锅确实很方便下次试试香煎排骨。
小贴士

饼锅不用放油，我这次放了，鸡皮中分泌出来的油很多，所以朋友们做的时候，电饼锅是不粘的，所以就别放油了。

发布于 2018-11-10
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