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芝麻煎饼
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南图末生的臭臭

黑芝麻，润燥通便，营养丰富，据说它的“亚麻仁油酸”成份，可去除附在血管壁上的胆固醇，将黑芝麻磨成粉做为馅料，既能增加香味，又能使营养物质吸收更容易。调好面糊以后是很快的，可以作为早餐，快手！

时间:10分钟内
食材
面粉 100克
鸡蛋 1个
水 100克
色拉油 15克
糖粉 10克
蜂蜜 一大勺
泡打粉 1/2小匙
小苏打1/4小匙 1/4小匙
黑芝麻 15克
白糖 15克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把液体和蛋放入盆中，打散，搅拌均匀。
  • 步骤 2/7
    然后加入粉料，搅拌成糊状。密封静置20分钟。
  • 步骤 3/7
    把黑芝麻和白糖1:1放入料理机打成粉。
  • 步骤 4/7
    插上煎饼机电源，启动1档，滴一滴油，用刷子刷开，用勺子舀入面糊，多少看锅的大小。
  • 步骤 5/7
    等面糊稍微冒出气泡的时候，撒上芝麻馅。
  • 步骤 6/7
    然后把一面折过来，稍微把边缘压一下。再稍微煎成略黄色就可以了。
  • 步骤 7/7
    切开，可以看到诱人的芝麻馅。
小贴士

这个量我煎了三个

发布于 2019-01-07
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