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黑椒口蘑
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食材
口蘑
250克
黄油
1小块
盐
适量
现磨黑椒粉
适量
薄荷叶
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
材料备好。
步骤 2/8
口蘑去蒂洗净,沥干水分(一定要沥干水份哦,要不然会出很多水)。
步骤 3/8
锅内放黄油,小火融化。
步骤 4/8
把蘑菇底朝上放入锅里。
步骤 5/8
盖上盖子小火慢慢煎。
步骤 6/8
煎到口蘑凹处出汁,就可以了。
步骤 7/8
然后撒入少量盐,磨入黑椒粉。
步骤 8/8
装盘时放入薄荷叶做装饰。
小贴士
1、口蘑一定要沥干水份哦,要不然会出很多水。
2、如果觉得黑椒粉口味重,可以改为胡椒粉。
发布于 2018-10-16
55
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