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黑椒口蘑
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宝贝婷仔
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食材
口蘑 250克
黄油 1小块
适量
现磨黑椒粉 适量
薄荷叶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料备好。  
  • 步骤 2/8
    口蘑去蒂洗净,沥干水分(一定要沥干水份哦,要不然会出很多水)。  
  • 步骤 3/8
    锅内放黄油,小火融化。  
  • 步骤 4/8
    把蘑菇底朝上放入锅里。
  • 步骤 5/8
    盖上盖子小火慢慢煎。  
  • 步骤 6/8
    煎到口蘑凹处出汁,就可以了。  
  • 步骤 7/8
    然后撒入少量盐,磨入黑椒粉。  
  • 步骤 8/8
    装盘时放入薄荷叶做装饰。
小贴士

1、口蘑一定要沥干水份哦,要不然会出很多水。

2、如果觉得黑椒粉口味重,可以改为胡椒粉。

发布于 2018-10-16
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