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韩国部队年糕锅
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瞬蔷似手崩
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食材
洋白菜 180g
黄豆芽 60g
洋葱 80g
韩国普通年糕 250g
鱼饼片 80g
杏鲍菇 40g
金针菇 60g
土豆片 30g
红萝卜片 30g
青,红,黄圆椒 20g
韩国火腿 150g
韩国小火腿 3条
韩国辣椒酱 180g
辛拉面 1块2块
芝麻 3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将洋白菜,豆芽,洋葱均匀摆放在火锅里铺平!
  • 步骤 2/8
    依次放入年糕,鱼饼片,杏鲍菇,金针菇!
  • 步骤 3/8
    再一次放入土豆片,红萝卜片,青,红,黄圆椒!
  • 步骤 4/8
    韩国火腿,小火腿,切片均匀铺在火锅上!
  • 步骤 5/8
    最后放辣椒酱,我这种是私人自制的辣椒酱(属保密配方)家庭做的话可以到超市买到韩国进口的!(韩品店沃尔玛都有卖)
  • 步骤 6/8
    做好后放入水500ml,用电磁炉大火2200烧开水,再改中火1500炖熟,搅拌均匀,入味后改小火500慢慢享用吧!
  • 步骤 7/8
    火锅加入辛拉面吃的差不多了,还有汤,如果没吃好的话,什么都可以加的,如海鲜,蔬菜,肉制品都行!
  • 步骤 8/8
    陪上辣白菜,(别放入火锅里)哦耶!!
小贴士

超市买的辣椒酱要加10g牛肉粉(大喜大最好)没有就加5g鸡精也行。

发布于 2018-09-05
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