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时间:30分钟-1小时
食材
寿司帘
1卷
寿司紫菜
1袋(10片)
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
火腿肠
2条
鸡蛋
2个
腌萝卜条
7根
肉松
1盒(适量)
鱼子酱
1包(小袋)
沙拉酱
1瓶
寿司醋
1瓶
糯米
6小把
大米
2碗
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
将大米和糯米洗净放入电饭煲中煮熟;黄瓜胡萝卜洗净去皮切长条,黄瓜可放一些细盐调味,火腿肠切条,腌萝卜超市买来就是长条的,可再切细点;拿两个鸡蛋打散,锅里倒油,将鸡蛋均匀倒入,两面翻炒,出锅切长条。
步骤 2/12
将煮好的米饭放凉至60度左右(不烫口即可)
步骤 3/12
将寿司醋适量倒入饭中搅拌
步骤 4/12
搅拌完成的饭
步骤 5/12
将卷帘放在砧板上,卷帘上可铺一层保鲜膜,这样更容易将寿司卷成条,方便固定成型。
步骤 6/12
将海苔放在保鲜膜上
步骤 7/12
铺上米饭,两端预留一段空间
步骤 8/12
放上火腿肠,胡萝卜,黄瓜,腌萝卜条,撒点肉松
步骤 9/12
卷成条形状
步骤 10/12
煮了一锅饭,做了七卷
步骤 11/12
撕开保鲜膜,切成一小圆块
步骤 12/12
放上沙拉酱,美味的寿司完成啦
发布于 2018-10-10
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