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香蕉牛奶松饼
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魅力飞扬卞岷常
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食材
香蕉 1个
鸡蛋 1只
面粉 70g
白糖 适量
牛奶 70g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    香蕉打成泥,可以用搅拌机,也可以用勺子背面
  • 步骤 2/6
    将面粉筛入香蕉泥,加入适量白糖拌匀,待用
  • 步骤 3/6
    将鸡蛋打散,起泡既可,倒入拌好的香蕉面糊
  • 步骤 4/6
    平底不粘锅烧热,刷一层油,开小火,用勺子舀起适量面糊,待起泡翻至另一面
  • 步骤 5/6
    开小火继续煎,直到两面金黄
  • 步骤 6/6
    摆盘,放上薄荷叶,美味又好看的香蕉牛奶松饼就ok了!
小贴士

煎完一次后,用湿毛巾降下温,以免下次温度太高面饼容易糊

发布于 2019-02-28
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