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电饼铛披萨的做法
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梁怜蕊故

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时间:10-30分钟
食材
面粉 500克
腊肠 适量
青椒 适量
玉米粒 适量
可以更换任何时蔬 适量
牛奶 适量
鸡蛋 适量
奶酪 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡蛋打碎搅拌好,和牛奶白糖以及温水一起和面。面和好后用保鲜膜包好醒30分钟面发起来就好。
  • 步骤 2/6
    .在等面发的时候,将半个洋葱切成小丁放到盘里备用,同时将腊肠、黄瓜、胡萝卜、青红辣椒等切成丁备用,我还加了玉米和青豆
  • 步骤 3/6
    .面发好后擀成面饼,面饼大小要比电饼铛的饼盘略微大些,然后放到饼盘里后用牙签或者水果叉将面饼扎上无数的小孔,以免有气泡同时面饼里还可以进味。
  • 步骤 4/6
    .把番茄沙司将面饼表面均匀的抹一层,然后撒上切好的洋葱丁。
  • 步骤 5/6
    铺奶酪,我用的是在超市买的马苏里拉的奶酪,用家里那种切菜器切成均匀的薄片,然后在洋葱上均匀的铺好,再把准备好的腊、黄瓜、胡萝卜等丁均匀的铺在洋葱上面,然后再铺一层奶酪。
  • 步骤 6/6
    开始加热,注意只用底盘加热就可,上面的盖子不要盖上加热。慢慢的奶酪就会融化,加热20多分钟就可以了。
发布于 2018-11-16
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