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【猫咪之家】虫草花炖鸡汤
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虫草花并非是虫蛹花，它是一种人工培育的一个植物菌类，和所有菌菇是一类的，但又和菌类不同，其营养价值含量高，一般人都可以食用。

时间:10-30分钟
食材
麻鸡 1000克
红萝卜 一个
虫草花 3克—5克
姜片 三片
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    麻鸡洗净去内脏，去掉头屁股，分斩两半搁煲汤锅内，添加清水（没过鸡身）和三片姜大火烧开徶去浮末，转小火
  • 步骤 2/4
    火锅萝卜去皮切厚片放入锅内，虫草花三到五克清水冲下放进鸡汤里转中火熬三十分钟
  • 步骤 3/4
    到时间开锅盖添加盐烧一分钟就好了
  • 步骤 4/4
    看起来不错吧，麻鸡不似那些普通的吃饲料的普通鸡，肉质非常的鲜嫩多汁。非常好吃，汤也非常好喝。
发布于 2018-08-22
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