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葡萄沙冰
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妄熙迟

这次买的葡萄是香妃，不是很甜，根据个人口味调配

时间:1-2小时
食材
葡萄 500g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    葡萄延根部剪下，水中加盐，淀粉，少许食用碱或者小苏打，浸泡20分钟，洗净清水冲洗
  • 步骤 2/5
    放入冷冻完全冻实，我一般早上冻，晚上下班回来就可以了
  • 步骤 3/5
    先把葡萄放入破壁机，再倒入凉冰糖水，量约不到一半（或者冰水，冰糖水也是一早放凉，放在冰箱冷藏就可以了）
  • 步骤 4/5
    按下沙冰键
  • 步骤 5/5
    放一页薄荷，清凉凉，葡萄连皮带籽都吃了，满满的花青素，更是夏日美肤抗氧化圣品
发布于 2018-06-28
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