jxcaipu logo
迷迭香当红辣子鸡#好吃到咽口水
7.6万 热度 41 收藏
钭震博筹

中西结合，味道非常好！注意：孕妇不可以吃迷迭香

食材
鸡腿肉 4个
干红辣椒 适量
麻椒 适量
红油 适量
芝麻油 适量
白芝麻 适量
葱姜 适量
生粉 适量
盐 适量
迷迭香 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备所有食材，鸡腿肉剔骨切块
  • 步骤 2/11
    鸡腿肉加盐和生粉搅拌均匀，鸡肉裹满生粉，但是不要放过多
  • 步骤 3/11
    下锅油炸
  • 步骤 4/11
    炸至金黄出锅控油，油炸时间3―5分钟
  • 步骤 5/11
    锅里留底油，先把葱姜炒香再放麻椒和辣椒炒出味
  • 步骤 6/11
    倒入鸡腿肉翻炒，再倒入芝麻油翻炒均匀
  • 步骤 7/11
    倒入迷迭香和盐
  • 步骤 8/11
    倒入红油，搅拌均匀
  • 步骤 9/11
    倒入白芝麻装饰，翻炒均匀，关火出锅
  • 步骤 10/11
    超级好吃
  • 步骤 11/11
    超级好吃，超级下饭……微信617436812
发布于 2018-06-18
89
相关菜谱
写评论