青红椒炒土豆片 - 青红椒炒土豆片的做法,青红椒炒土豆片怎么做好吃,青红椒炒土豆片的家常做法 - 京细菜谱

青红椒炒土豆片

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trolley心慌

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土豆炒青椒是我们都喜欢吃的一道家常菜，看是简单的小炒，如果作法不得当也吃不出来那种清爽的味道。

这是一个很下饭的家常菜，每次炒这个菜都会被吃光。家人都有种百吃不厌的感觉。作法也很简单，有的时候去饭店吃饭也经常会点这个菜。

时间:10分钟内

食材

土豆 3个

青红椒 3个

油适量

盐适量

大蒜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

土豆去皮洗干净，青红椒洗干净备用
步骤 2/9

将土豆切片用凉水冲几遍去掉土豆中的淀粉
步骤 3/9

青红椒用手掰成块
步骤 4/9

苹果中方有烧热下如土豆片煸炒，可加少量的水
步骤 5/9

加入盐入味
步骤 6/9

土豆炒熟后放入青红椒片煸炒
步骤 7/9

放少量的海鲜酱油提鲜拌匀
步骤 8/9

出锅前放入切碎的蒜提味，在淋上一点米醋，味道立马上来了。
步骤 9/9

装入盘中

小贴士

1、炒土豆片的时候少加一点水是为了更快地成熟。

2、出锅前在锅边淋入一点米醋味道会更鲜美。

发布于 2022-11-22