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甜心玉米
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长情

超级喜欢吃玉米，就变着法儿的做玉米棒了！

把土豆泥做成玉米芯，这样整个玉米就都可以吃了，这里不用啃玉米，而是用吃的！

美中不足的是，做得不太精致，玉米粒是我一颗一颗按上去的，按着按着，里面的土豆泥做的芯就变形了，

这边的一排玉米粒按上去了，对面空的地方就凸出来了，真想搁手里搓一圈，搓直了，可是又怕玉米粒歪了、倒了，不形象了。哎呀，全部按上玉米粒，可是费老事儿了！

味道倒是不错滴~~ 只是……我这玉米棒长得实在是太随意了O(∩_∩)O哈！！

来和大家分享一下~~~^_^

食材
土豆 3个
玉米棒 1个
冰糖粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    土豆去皮洗净，切薄片。
  • 步骤 2/13
    玉米棒冷水下锅。
  • 步骤 3/13
    蒸屉放入切好的土豆片蒸熟。
  • 步骤 4/13
    煮熟的土豆片取出，晾到微温，装入保鲜袋。
  • 步骤 5/13
    用擀面棍擀压成细腻的土豆泥。
  • 步骤 6/13
    放入碗内，加入冰糖粉。
  • 步骤 7/13
    混合均匀。
  • 步骤 8/13
    玉米棒也取出晾凉。
  • 步骤 9/13
    将玉米粒剥下来。
  • 步骤 10/13
    取适量土豆泥，做成玉米芯。
  • 步骤 11/13
    把玉米粒一排一排的，按在土豆泥里。
  • 步骤 12/13
    尽量整齐一些。
  • 步骤 13/13
    最后就成了一个冒牌玉米棒了。
小贴士

剥玉米粒的小方法：用勺子柄先起掉一排，下面的就可以很轻松的剥掉了。

粘连在一起的不用弄散，这样一排全部粘到土豆泥上，会很省事的。

发布于 2024-09-07
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