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红薯玉米糁粥
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肖申克

春天了很少见到卖红薯的，看到了买了些，正好有朋友送的石碾玉米糁，老爸最爱喝红薯粥，赶紧熬了，老爸喝了两碗，边喝边说好喝，像个孩子。

食材
玉米糁 150g
红薯 200g
纯碱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    红薯洗净去皮切块
  • 步骤 2/5
    锅中加水、红薯，开火
  • 步骤 3/5
    锅开后，将用凉水稀释过的玉米糁倒入锅中
  • 步骤 4/5
    开锅后加少许纯碱，并不断搅拌
  • 步骤 5/5
    不断搅拌，熬制30分钟关火
小贴士

玉米渣在凉水中稀释，加纯碱口感好。

发布于 2022-06-21
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