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柚子茶磅蛋糕
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忧伤market

这几天小朋友受伤在家，每天都要换着花样给他做好吃的，前天做了面包给他吃，昨天他说想吃蛋糕，做什么呢，最后我用家里有的柚子茶做了这个柚子茶磅蛋糕，味道很特别，也很好吃呢，晚上他和同学们一起玩，带了一些下去和小朋友一起分享呢，都说很好吃呢。

食材
糖粉 100g
黄油 100g
低粉 120g
鸡蛋 3个
泡打粉 2g
柚子茶 80g
杏仁片 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备好所有材料
  • 步骤 2/14
    先将鸡蛋放入碗中
  • 步骤 3/14
    接着放入糖粉
  • 步骤 4/14
    用打蛋器打至光滑;
  • 步骤 5/14
    打好后就是这样了
  • 步骤 6/14
    接着放入柚子茶，搅拌均匀（一放进去就看不到了）
  • 步骤 7/14
    接着筛入低粉和泡打粉
  • 步骤 8/14
    搅拌均匀
  • 步骤 9/14
    最后放入融化了的黄油
  • 步骤 10/14
    再次搅拌均匀，这样面糊就算做好了
  • 步骤 11/14
    接着将面糊放入抹了黄油和低粉的容器中
  • 步骤 12/14
    上面撒上杏仁片，
  • 步骤 13/14
    放入预热的烤箱中，190度，中层，45分钟左右，最后可以出炉了
  • 步骤 14/14
    晾凉后切片就可以吃了，味道很不错呢
小贴士

黄油一定要先融化，容器要先用黄油和低粉处理，这样才不会粘

发布于 2024-10-18
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