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剁椒炒白菜苔
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思虑fitness

爸爸在楼顶种的白菜这几天在春风的吹拂下疯长,于是就变着花样消灭这些无污染的绿色蔬菜,呵呵,清淡的吃腻了,今天就来个咸的吧!

时间:10分钟内
食材
白菜苔 150g
适量
适量
剁椒 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    白菜苔去皮,切成斜片
  • 步骤 2/7
    油锅烧热
  • 步骤 3/7
    放入菜薹翻炒至均匀的沾上油
  • 步骤 4/7
    放入少许剁椒和适量盐
  • 步骤 5/7
    一起翻炒至菜薹微微发软
  • 步骤 6/7
    淋入少许水
  • 步骤 7/7
    烧至收汁即可
小贴士

如果是比较老的菜薹,要把硬皮多去掉点才不会影响口感

不要少太久,菜薹脆脆的才好吃

发布于 2022-03-17
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