Name: 黄瓜炒火腿
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 黄瓜 2根; 火腿肠 2根; 油 适量; 盐 适量; 鸡精 适量; 五香粉 适量

黄瓜炒火腿

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火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂（淀粉、植物蛋白粉等），然后再加入调味品（食盐、糖、酒、味精等）、香辛料（葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）、品质改良剂（卡拉胶、Vc等）、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌（或乳化）、高温蒸煮等加工工艺制成，其特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。

时间:10分钟内

食材

黄瓜 2根

火腿肠 2根

油适量

盐适量

鸡精适量

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烹饪步骤