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黄瓜炒火腿
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酷酷reactor

火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品,它是以畜禽肉为主要原料,辅以填充剂(淀粉、植物蛋白粉等),然后再加入调味品(食盐、糖、酒、味精等)、香辛料(葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品质改良剂(卡拉胶、Vc等)、护色剂、保水剂、防腐剂等物质,采用腌制、斩拌(或乳化)、高温蒸煮等加工工艺制成,其特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 2根
火腿肠 2根
适量
适量
鸡精 适量
五香粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    黄瓜两根切片
  • 步骤 2/5
    火腿肠切片备用
  • 步骤 3/5
    锅中放油,油热放入黄瓜翻炒
  • 步骤 4/5
    大火翻炒,放入切好的火腿肠
  • 步骤 5/5
    放盐 鸡精 五香粉即可
小贴士

大火翻炒

发布于 2022-09-16
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