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培根三明治
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旧爱时光庚

说是三明治，其实最初是想制作口袋吐司的，只是由于自制的白吐司面包放的时间长了些，有些发硬了，切片时有点厚，又没有专门制作口袋吐司的模具，于是就改成三明治啦，不管叫什么，口味正，口感好是最重要的。早餐做上几个，即方便，又美味，很不错的哈。

时间:10-30分钟
食材
自制吐司 200g
培根 80g
油 适量
盐 适量
蕃茄沙司酱 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将自制的吐司面包准备好
  • 步骤 2/8
    最初是切成两片相连的，后来就直接切开了
  • 步骤 3/8
    培根从冰箱内取出，解冻
  • 步骤 4/8
    放入锅中小火煎制
  • 步骤 5/8
    一面煎制变色后翻面煎制另一面，煎熟后取出
  • 步骤 6/8
    将培根片夹入面包片中
  • 步骤 7/8
    锅中放少许油，将夹好培根的面包片放入煎制
  • 步骤 8/8
    两面都煎制上色后，出锅，上面抹上蕃茄沙司酱即可食用
小贴士

培根本身具有咸味，夹入面包煎制后可直接食用，也可依据个人喜好涂抹蕃茄沙司酱或其它酱料。

发布于 2022-08-07
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