葱花鸡蛋薄饼 - 葱花鸡蛋薄饼的做法,葱花鸡蛋薄饼怎么做好吃,葱花鸡蛋薄饼的家常做法 - 京细菜谱

葱花鸡蛋薄饼

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千菱最初的模样

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今天做这个菜，很受儿子欢迎，我在煎的时候他就直接装碗里吃了。后来他把碗放在自行车篮子里，因为是刚学的，刚好那路不平，车倒了，还把他的蛋饼也弄丢了，看着脏兮兮的饼，他哭的好伤心呀，后来拿了一个给他这才停下来。

时间:10-30分钟

食材

鸡蛋 2个

葱花适量

盐适量

油适量

鸡精适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

把红薯粉放碗里，用水稀释，一定要拌均匀。
步骤 2/6

再把鸡蛋打下去，加盐加鸡精，拌均匀。
步骤 3/6

鸡蛋拌均匀后，加入葱花拌均匀。备用
步骤 4/6

在锅中加入少许的油，装一大勺拌好的鸡蛋桨，倒入锅中，抹平，做成薄饼。
步骤 5/6

定型后，翻过来另一面，两面都煎金黄就可以了。
步骤 6/6

这就是煎好的薄饼了。

小贴士

就不可以加太多，一点就好了，不然鸡蛋就变成了鸡蛋花了。

要用小火慢慢煎，不然容易糊掉。

发布于 2024-01-22