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蛋炒饭
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沙雕游戏君
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蒸米饭每次都多蒸,多了炒米饭吃,相信很多家庭都喜欢这样吧?
来个简单的蛋炒饭吧!
时间:10-30分钟
食材
米饭
1碗
鸡蛋
1个
虾仁
8个
火腿肠
50g
菠菜
80g
葱花
适量
油盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
菠菜焯熟,攥干切末,鸡蛋放碗中打散,其他各种材料切末。
步骤 2/6
锅内放少量油,将鸡蛋炒成块,盛出。
步骤 3/6
洗净锅,放适量油,加葱花炒香,放米饭,翻炒。
步骤 4/6
加火腿末炒匀。
步骤 5/6
加菠菜炒匀,最后加鸡蛋,翻炒。
步骤 6/6
放少量盐调味即可。
小贴士
炒米的材料可以随意增减,放菠菜的话,一定要焯熟再用。
黄瓜、胡萝卜、青菜、香菇等都是炒饭的好材料。
发布于 2023-01-25
199
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