前段时间妈妈过来了,从家里带来不少的香肠,在我们这边每年过年时都会杀过年猪,自己喂的猪是不会有瘦肉精之类的问题,一大条猪,有很多肉,一部分做腊肉,再用一部分瘦肉做香肠。自己做的放心又好吃。
生香肠一定要加水焖熟