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椰香蓝莓西米露
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大概我在等你

这几天除了冰品还的冰品，来一杯浓郁椰香蓝莓西米露吧，很喜欢西米露那种爽滑的口感和椰子的香味，加入蓝莓之后带有一点酸甜味，很爽口。

时间:10-30分钟
食材
西米露 100g
椰子粉 50g
蓝莓 适量
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备西米露和椰子粉
  • 步骤 2/10
    锅内倒入清水大火煮开盖上（水要多一点）
  • 步骤 3/10
    倒入西米露盖上煮至西米露中间留有一点小白点熄火
  • 步骤 4/10
    焖至全部晶莹剔透后捞起用清水冲洗干净
  • 步骤 5/10
    椰子粉倒入碗中
  • 步骤 6/10
    用开水冲调均匀
  • 步骤 7/10
    加入蜂蜜调味
  • 步骤 8/10
    加入西米露后进冰箱冷藏2小时以上
  • 步骤 9/10
    吃的时候盛入杯中，加入蓝莓即可
  • 步骤 10/10
    酸甜爽滑
小贴士

椰子粉冲的时候不要太多水哦，浓一点更香。

蜂蜜不用也可以用白糖替换。

发布于 2024-01-11
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