jxcaipu logo
金枪鱼饭团
2.4万 热度 99 收藏
仙人掌tranquil

金枪鱼饭团

饭团是某日的早餐，两种口味：金枪鱼沙拉、鸡蛋黄瓜。米饭是预约电饭煲蒸好的，早上加上提前准备好的配料用海苔包裹起来就OK。超爱的金色枪鱼味道很赞！连嘴巴比较刁的少爷也飞快滴吃掉一个！

饭团其实也是解决剩饭的好办法以，配料食材也可随意搭配、鸡蛋、火腿、牛油果、炸虾、沙拉等等都会是不错的选择。

时间:10分钟内
食材
白米饭 适量
油浸金枪鱼罐头 1个
熟鸡蛋 2个
沙拉酱 适量
西红柿 1个
盐 适量
黄瓜 少许
黑胡椒 少许
糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    米和水的比例1：1.3入电饭锅。 蒸成白米饭（也可以使用隔夜饭）。
  • 步骤 2/7
    油浸金枪鱼罐头去除油分，取鱼肉加入沙拉酱，比例1：0.8，加一茶勺糖，一丢丢盐调匀，味道可以尝一下根据口味添减材料。调匀备用 熟鸡蛋与沙拉酱黑胡椒、少许盐一起调匀备用。
  • 步骤 3/7
    西红柿切薄片，黄瓜刮刀刮长条
  • 步骤 4/7
    平铺保鲜膜，把整张海苔放在保鲜膜上（保鲜膜要大于海苔面积）。在海苔上铺上一层白米饭放上两片西红柿，加入金枪鱼沙拉，再加一层白米饭。
  • 步骤 5/7
    拉起保鲜膜包起。
  • 步骤 6/7
    包口朝下压匀，静置十分钟后中间切开即可。
  • 步骤 7/7
    黄瓜鸡蛋口味，用煮熟的白水蛋加沙拉酱少许黑胡椒、盐拌匀加黄瓜片包好即可。
小贴士

1、 我用美的电饭锅蒸米饭，米和水的比例1:1.3

2、 配料可以根据喜欢添加。

3、强烈推荐金枪鱼的调配方法，非常好吃。沙拉要多放一点才好吃，配好的金枪鱼也可以做寿司用。

发布于 2023-02-23
222
相关菜谱
写评论