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火腿肠土豆饼
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厥酵教约缮

土豆不管怎么做都好吃，用土豆压成泥，口感更好，表皮酥脆咸香，里面软糯好吃。

食材
土豆 2个
油 适量
香葱 适量
火腿肠 适量
精盐 适量
五香粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    土地去皮用电压力锅蒸熟。
  • 步骤 2/11
    用擀面杖压成土豆泥。
  • 步骤 3/11
    放入火腿肠丁。
  • 步骤 4/11
    放入适量的香葱。
  • 步骤 5/11
    放适量的盐调味。
  • 步骤 6/11
    放一点点五香粉。
  • 步骤 7/11
    放入玉米淀粉搅拌均匀。
  • 步骤 8/11
    边揉边看，再加点玉米淀粉，能够揉成面团就可以了。
  • 步骤 9/11
    用手揉圆，压扁，电饼铛倒入适量的油，把土豆饼放进去煎。
  • 步骤 10/11
    煎两面金黄就可以出锅了。
  • 步骤 11/11
    煎熟就可以吃了。
小贴士

1，也可以放面粉，不过没有玉米淀粉做出来的口感好。

2，里面还可以放玉米粒，洋葱，青豆，喜欢什么放什么。

3，没有电压力锅可以把土豆切片蒸熟，切片容易熟。

发布于 2025-02-18
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