豆渣饼 - 豆渣饼的做法,豆渣饼怎么做好吃,豆渣饼的家常做法 - 京细菜谱

豆渣饼

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愁肠seaport

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做的花生豆浆，剩了小半碗的豆渣，扔了觉得挺可惜的，和了点面和豆渣一起烙饼，饼很松软，豆渣也不浪费，一举两得，

时间:10分钟内

食材

豆渣 50g

面粉 200g

油适量

盐适量

酵母适量

烹饪步骤

步骤 1/9

面粉中加入酵母，豆渣
步骤 2/9

加入适量的水和成较软的面团，醒30分钟
步骤 3/9

醒好的面团揉匀，擀成圆饼
步骤 4/9

涂上食用油，撒上少许的盐，葱花
步骤 5/9

用刀在饼上切八刀，就像这样
步骤 6/9

然后依次向中间卷起
步骤 7/9

卷好后是这样的
步骤 8/9

轻轻擀平后放入电饼铛，烙到两面金黄
步骤 9/9

出锅切块即可食用

小贴士

喜欢吃外皮焦脆的，电饼铛放点油，效果会很好

发布于 2022-04-07