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豆渣饼
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做的花生豆浆,剩了小半碗的豆渣,扔了觉得挺可惜的,和了点面和豆渣一起烙饼,饼很松软,豆渣也不浪费,一举两得,
时间:10分钟内
食材
豆渣
50g
面粉
200g
油
适量
盐
适量
酵母
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
面粉中加入酵母,豆渣
步骤 2/9
加入适量的水和成较软的面团,醒30分钟
步骤 3/9
醒好的面团揉匀,擀成圆饼
步骤 4/9
涂上食用油,撒上少许的盐,葱花
步骤 5/9
用刀在饼上切八刀,就像这样
步骤 6/9
然后依次向中间卷起
步骤 7/9
卷好后是这样的
步骤 8/9
轻轻擀平后放入电饼铛,烙到两面金黄
步骤 9/9
出锅切块即可食用
小贴士
喜欢吃外皮焦脆的,电饼铛放点油,效果会很好
发布于 2022-04-07
265
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