这个季节正是吃毛芋的时候,那天买了两斤,我蒸吃了一半,今天拿剩下的一小半熬了粥喝,软烂绵香好喝。烧了这么一小锅都喝光了,其实我才喝了一小碗,每次等我收拾好厨房去吃饭的时候,几乎啥都没有了。
芋头具有健脾胃的功能,刚搜了百度还能保护牙齿,真不错,但芋头必须熟透了才能吃哦。
芋头一定要煮透才能吃。
水可以加多些,否则水分少了,粥还没熬好,再加水不好喝了。