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南瓜雪梨盅
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动静unreasonable

上回做了一品盅后,对贝贝小南瓜的印象十分的好,又加上我家对梨的喜爱,于是乎,又做了这一款贝贝小南瓜雪梨盅,不用说,自然是挺好吃的哦。

秋季,正是南瓜成熟的季节,瓜果飘香季,也正是吃梨和吃南瓜的季节哦。天气干燥,来个甜品来滋阴润肺,时不时来上一碗,整个秋冬季节都会少咳嗽哦。

食材
小南瓜 2个
雪梨 1个
白糖 适量
枸杞 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    贝贝小南瓜洗净外皮
  • 步骤 2/9
    用刀弄成如图形状,不会弄,也可以不用做造型哦。
  • 步骤 3/9
    挖空小南瓜
  • 步骤 4/9
    雪梨去皮
  • 步骤 5/9
    切成小粒状。
  • 步骤 6/9
    加入适量的矿泉水,防止氧化
  • 步骤 7/9
    将雪梨块倒入南瓜盅中。上面加白糖,也可以用冰糖代替哦。
  • 步骤 8/9
    入锅蒸上45分钟。有条件可以时间更长一点哦。
  • 步骤 9/9
    出锅前撒适量枸杞粒做装饰哈。
小贴士

1、锅要放足够的水,以防烧干哦。

2、可以用冰糖代替白糖。

3、放凉了吃味道更佳哦。

发布于 2022-05-25
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