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彩色百香果煎饼
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冷血哥雁雪

为了让娃的早餐吃的有滋有味,为娘的不厌其烦的做起彩色煎饼,切开来娃说好像彩虹,欣喜,一块小煎饼带来的幸福感!

食材
面粉 100克
吉士粉 20克
糖粉 32克
紫薯粉 2克
抹茶粉 2克
可可粉 2克
红曲粉 1克
牛奶 120克
百香果 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    取四个碗,各放入25g面粉、5g吉士粉、8g糖粉
  • 步骤 2/9
    四个碗内分别放入2g紫薯粉、2g抹茶粉、2g可可粉和1g红曲粉
  • 步骤 3/9
    每份再分别倒入30g牛奶拌成面糊
  • 步骤 4/9
    分别装入裱花袋
  • 步骤 5/9
    取一个百香果,取果肉,滤掉果汁
  • 步骤 6/9
    在不沾平底锅里把面糊挤出圆形
  • 步骤 7/9
    表面撒上百香果果肉
  • 步骤 8/9
    中火,两面煎熟即可
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

发布于 2025-01-22
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