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糖醋紫萝卜
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醉里秋波

常吃萝卜可消积滞、化痰清热、解毒、降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。紫色的萝卜含有更多的天然β-胡萝卜素,很很好的抗氧化作用,紫萝卜没有辛辣味,最适合用来凉拌,脆口多汁,营养不流失。

时间:10分钟内
食材
紫萝卜 300g
白糖 3匙
适量
米醋 2匙
熟白芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    紫萝卜洗干净擦成萝卜丝
  • 步骤 2/6
    放少许盐拌一下
  • 步骤 3/6
    加入白糖
  • 步骤 4/6
    加入白米醋
  • 步骤 5/6
    拌匀装盘
  • 步骤 6/6
    吃的时撒上一点炒熟的白芝麻
小贴士

如果时间充足的话,拌好了放在冰箱冷藏一个小时,口感更好,更爽口。

发布于 2023-04-03
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