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水煮对虾
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volunteer唯美

看到卖对虾的，挺便宜，25一斤，昨天弟弟休班过来，给弟弟做点好吃的，来了个水煮对虾，蘸着醋汁，味道很鲜。在老家没有大河、没有大水，一般吃不到虾，所以，对于我来说，这是极好的美味，呵呵。

时间:10-30分钟
食材
对虾 250g
香油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
大蒜 适量
醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    买的虾，洗净
  • 步骤 2/8
    去除虾线、减掉虾须、虾爪
  • 步骤 3/8
    把水煮沸
  • 步骤 4/8
    放入葱段、姜片
  • 步骤 5/8
    放入对虾、盐
  • 步骤 6/8
    煮至水沸
  • 步骤 7/8
    盛盘
  • 步骤 8/8
    用蒜沫、醋、香油、盐调汁，蘸着吃
小贴士

虾很容易熟，不要久煮。

发布于 2022-12-14
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