葱花煎蛋
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英武可
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早餐中最不可缺少的就是鸡蛋了，有营养还好烹饪，无论是煎蛋，还是白煮蛋，还是鸡蛋羹，做起来都很方便，今天来做葱花煎蛋，超级简单，而且美味哦，拍照的时候儿子就忍不住在一旁偷吃。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
准备一截葱，和两个鸡蛋 -
步骤 2/7
鸡蛋打入碗中
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步骤 3/7
切葱花
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步骤 4/7
鸡蛋加入十三香和少许盐，打散
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步骤 5/7
起油锅，热锅凉油，放入葱花炒香
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步骤 6/7
淋入打好的鸡蛋液
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步骤 7/7
待表面凝固以后，翻面，再煎几秒钟就可以了
小贴士
葱花炒的时间不宜太长，稍出葱香味就可以了，否则容易糊了
鸡蛋淋入以后要转一下锅，避免蛋液太厚不容易熟
发布于 2022-12-30
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