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马蹄红枣银耳长汤
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pest老发呆

马蹄可以做蔬菜,也可以做水果,生食的时候清脆可口、味道清爽,是很多人喜欢的一种时令之品。马蹄有预防急性传染病的功能,它营养丰富,是一种不可多得的两用食物。它含有大量的蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。平时我们都是当作水果来吃,周末买了一点,生吃太冷了,所以最后做了这个银耳汤,味道也非常好吃呢。

时间:1-2小时
食材
银耳 1朵
马蹄 100g
冰糖 适量
红枣 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好所有材料
  • 步骤 2/5
    银耳泡发,马蹄切小块备用
  • 步骤 3/5
    将所有材料放入炖锅
  • 步骤 4/5
    加入适量水,放入隔水炖炖1小时
  • 步骤 5/5
    最后出炉既可
小贴士

银耳要提前发泡

发布于 2024-01-15
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