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土豆排骨汤
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缠绕monopoly

上班族，每个工作日都奔波在上班路上，每日中午的工作餐，吃的厌倦又没营养。上班期间，又只能坐在电脑前不停奋力的工作。下班想窝床看电视。既不想锻炼，有没有一个良好的营养。不如趁周末闲来无事，做个简单营养餐滋补餐吧。

时间:1-2小时
食材
排骨 500g
土豆 1个
小葱 适量
大葱 适量
蒜 适量
红枣 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    排骨切断，洗净，过开水去腥。放入容器中，加入适量清水。
  • 步骤 2/7
    准备葱姜蒜，大葱切断。
  • 步骤 3/7
    备小葱，可缠绕一起。可留几个切碎，出锅时装饰。
  • 步骤 4/7
    红枣切片。备用。
  • 步骤 5/7
    辅料放入锅中，开火，锅开后，可转小火炖，较入味。炖约1个小时。
  • 步骤 6/7
    土豆切块，备用。待排骨炖熟后，可加土豆，小火炖至土豆熟烂即可。
  • 步骤 7/7
    小葱切碎，洒至汤上。色香味俱全哦。
小贴士

此道汤为清汤，无食用油和过多辅料。只是小火炖至入味，用时较长。美容养颜，味美还可补钙。

发布于 2022-10-14
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