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香甜爆米花
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敬曦凊仴聊嘸痕

看电影或出去玩少不了的爆米花,外面卖的爆米花加了糖精,太甜,对小孩不好,抵不住小孩的闹腾,自己学着做,买的爆玉米粒,小小的,做起来还是比较简单的,爆玉米粒爆开花那一刻儿子可高兴了,都乐成花了,眼睛瞪得大大的往里面瞅,好吃的爆米花,亲民的小零食,给孩子吃的亲手制作的最为放心,用自家的平底锅就能做出来,而且十分地简单快捷。

时间:10分钟内
食材
爆玉米 80g
黄油 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料:爆玉米、黄油、白糖。
  • 步骤 2/9
    小玉米粒用清水清洗一下,沥干水分。
  • 步骤 3/9
    黄油放锅内烧至融化,然后关火。
  • 步骤 4/9
    倒入沥干水分的爆玉米粒,搅拌一下,让每一粒爆玉米豆沾上黄油。
  • 步骤 5/9
    把锅盖盖上,再打开火。
  • 步骤 6/9
    带爆玉米粒开花时,将火转为小火,时不时的晃动一下锅,(不要开盖)
  • 步骤 7/9
    待玉米粒全部爆开后关火,开盖。
  • 步骤 8/9
    加入白糖,搅拌一下。
  • 步骤 9/9
    冷却后即可食用。
小贴士

1、玉米粒没有开完花时千万不要打开盖子,会爆的到处都是。

2、喜欢吃巧克力味的最后放上点巧克力桨也不错。

3、爆玉米时不时的晃动一下锅,避免糊锅。

发布于 2022-04-25
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