这个不是馅饼,因为没有馅儿;这个也不是煎饼,因为不用揉面,擀面,这个是我们这儿的麦糊烧,麦糊烧是用面糊做成的,所以吃起来不干不燥,当早餐很好的。
1、平底锅主要放很少量的油就可以的。
2、假如不喜欢甜的,可以做成咸味的。