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橘子果冻
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jun__
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家里的橘子眼看着就要烂掉,儿子又特别喜欢吃果冻,外面的果冻着实让人不放心,还是自己动手做吧!绝对是零添加剂哦。
时间:1-2小时
食材
橘子
4个
吉利丁粉
10g
绵白糖
30g
凉开水
30g
烹饪步骤
步骤 1/13
准备好橘子
步骤 2/13
将橘子切成两半,把橘子取出,不能损坏橘皮的外形
步骤 3/13
剥好的橘子放入盆中
步骤 4/13
榨汁机通上电源,放入橘子
步骤 5/13
一面出渣
步骤 6/13
另一面出汁
步骤 7/13
将橘子汁倒入奶锅中,放入白糖
步骤 8/13
放入凉开水
步骤 9/13
放在煤气灶上,开小火,50度左右关火(搅拌均匀)
步骤 10/13
放入吉利丁粉,继续搅拌均匀
步骤 11/13
橘皮放入乐扣乐保鲜盒中
步骤 12/13
等稍微冷却一点,橘子汁倒入橘子皮中
步骤 13/13
盖上盖子,放入冰箱冷藏3小时以上即可
小贴士
食用前直接切开或者用勺子挖来吃
发布于 2022-09-16
162
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