海米卷心菜 - 海米卷心菜的做法,海米卷心菜怎么做好吃,海米卷心菜的家常做法 - 京细菜谱

海米卷心菜

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寺都沤透盅

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喜欢吃卷心菜，干煸、海鲜炒、凉拌都甚是好吃，而且发现卷心菜很喜欢和海鲜搭配，海螺、大虾、海米、蛤蜊肉等等，都很美味。

时间:10分钟内

食材

卷心菜 200g

虾米 50g

油适量

蚝油 3g

生抽 10ml

烹饪步骤

步骤 1/10

少许葱花。
步骤 2/10

卷心菜洗净，手撕成小片。
步骤 3/10

海米洗净，泡进水里，泡开。
步骤 4/10

适量的油，油热后加入葱花爆香。
步骤 5/10

放入海米煸炒爆香。
步骤 6/10

放入生抽和料酒，将调料也用油爆一下。这样会更香。
步骤 7/10

放入卷心菜，继续煸炒，至变软。
步骤 8/10

放入蚝油。
步骤 9/10

翻炒均匀，即可出锅。
步骤 10/10

装盘。

小贴士

1.先放入调料爆香一下，味道会比后放入要好吃。

2.不要把卷心菜炒烂就好。

发布于 2024-09-13