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西红柿炒蛋
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西红柿炒鸡蛋（或番茄炒蛋），是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学，营养搭配合理，也符合大众口味。鸡蛋炒西红柿是营养素互补的很好实例。具有健美抗衰老的作用。

时间:10分钟内
食材
西红柿 100g
鸡蛋 80g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备的材料：鸡蛋2个、西红柿1个
  • 步骤 2/5
    将鸡蛋搅拌均匀，放适量的盐，
  • 步骤 3/5
    洗红是去皮，切小块，
  • 步骤 4/5
    起油锅，翻炒西红柿，
  • 步骤 5/5
    放入鸡蛋液，翻炒至成块就可以起锅。
小贴士

1、一般情况下有鸡蛋的地方就不用放鸡精了，

2、炒鸡蛋的时候最好是用小火，这样不会焦了。

发布于 2023-05-03
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