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腌制干豇豆的做法大全
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京细菜谱
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时间:10-30分钟
食材
豇豆 2500g
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将买回来的豇豆洗干净，摘掉有虫眼的地方。
  • 步骤 2/5
    水烧开后放入洗干净的豇豆，盖上锅盖，再次烧开后煮上大半分钟，翻个面，再煮半分钟，即可。
  • 步骤 3/5
    捞起煮好的干豇豆。
  • 步骤 4/5
    待捞起的干豇豆不烫手的时候，一根根搭在衣架上晾晒。
  • 步骤 5/5
    晒到变干变硬即可。
发布于 2020-10-19
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