jxcaipu logo
牛奶水果麦片的做法
8.5万 热度 95 收藏
栋花末雨纷霏

麦片一直是我家早餐的最爱，话说最近上海正是酷暑阶段，早上走出空调卧室，就开始流汗了，在煤气灶上煮点东西也是煎熬，自从有了ACA恒温高奶器后，我开始琢磨着把这个养生壶的功能挖掘到最大限度，这次用来煮了麦片粥，竟然非常省力，而且美味。

时间:10-30分钟
食材
麦片 1碗
牛奶 适量
芒果 适量
玉米片 适量
水 900ML
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    养生壶里放适量水，接通电源，按“煮沸”键。
  • 步骤 2/10
    在97度里已经开始沸腾了。
  • 步骤 3/10
    到100度时提示音响起，慢慢停止沸腾。
  • 步骤 4/10
    加入麦片和玉米片。
  • 步骤 5/10
    搅拌均匀。
  • 步骤 6/10
    把温度调至99度，泡5分钟。
  • 步骤 7/10
    再按“煮沸”键，麦片会沸腾起来，随即停下，没有溢出。
  • 步骤 8/10
    这时麦片变得浓稠了。
  • 步骤 9/10
    移出，调入牛奶搅拌均匀。
  • 步骤 10/10
    可在上面加适量水果。
小贴士

这个麦片是即食麦片，可以冲冲就吃的，但是煮过后吃起来更软一些，汤汁也比较浓稠。

用ACA养生壶煮的话，不要冷水一锅煮，这样烧开的时候会有泡沫溢出，一定要烧后，泡几分钟，再按一下“煮沸”键，这样沸腾的动作不大，也不会溢出。暂时不吃可以按根据需要调到合适的温度保温。

发布于 2020-07-17
230
相关菜谱
写评论