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自制炸薯条
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江南过客淦

健康且美味。

时间:10-30分钟
食材
土豆 1个
玉米淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把土豆切成条，然后洗干净。
  • 步骤 2/5
    烧开水烫两分钟。
  • 步骤 3/5
    晾干后，凉了后，加上淀粉，
  • 步骤 4/5
    包好放在冰箱急冻，冰好，大概30分钟左右就可以，冰一天也没关系，冰了的薯条会比较脆，记得拿出来就要炸，不要解冻
  • 步骤 5/5
    炸到金黄色就可以了，敲极简单。
小贴士

记得在冰箱急冻拿出来就直接炸，不需要解冻。

发布于 2020-07-03
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