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草莓拌水萝卜
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殷素素outlet

现在的草莓大批量上市了,而在我们当地只有春季才可以看到的水萝卜也上市了。虽然价格贵了点,但我还是没忍住,在第一时间抢先买回家尝了鲜。这次把草莓和水萝卜搭配了起来,做成了酸甜口,开胃,解腻,特别是酒后,来上一盘,绝对有醒酒的功效呢。这个红皮的水萝卜,味道与白萝卜和绿萝卜有差别,含水份大,甜甜的,更象是水果。

时间:10分钟内
食材
水萝卜 200g
草莓 80g
30g
白醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材。
  • 步骤 2/7
    水萝卜洗净带皮用擦子擦成细丝。
  • 步骤 3/7
    草莓提前用淡盐水泡半个小时,并清洗干净。
  • 步骤 4/7
    将洗净沥干水份的草莓去蒂切成片。
  • 步骤 5/7
    将水萝卜和草莓放在一起,加入一大勺糖。
  • 步骤 6/7
    加入适量白醋。
  • 步骤 7/7
    拌匀即可食用。
小贴士

甜与醋的用量请根据自已的口味调整。

发布于 2019-06-12
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