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莴笋炒五花肉
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忇筱园春色暨春

这个五花肉有点肥，炒出来的莴笋有点油了，莴笋还是属于很清香的菜，不是这么油腻比较可口一点，不过这样也还好。

时间:10-30分钟
食材
莴笋 300g
五花肉 150g
油 适量
盐 适量
生姜 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    五花肉洗净切片入锅爆出油
  • 步骤 2/5
    爆出油后倒出多余的油，放入莴笋生姜翻炒
  • 步骤 3/5
    可加少许水闷几分钟
  • 步骤 4/5
    段生后加入适量的葱 盐 翻炒均匀
  • 步骤 5/5
    出锅
小贴士

五花肉爆出的油可倒出 以免太油腻

发布于 2020-01-08
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