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莲白炒香肠!
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前方blind

过年做的香肠在冰箱里冻着,老公总是说要早点做来吃了,放太久了不好吃了,所以我们总是翻新着花样来捣腾香肠!

时间:10分钟内
食材
莲白 300g
香肠 500g
适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    莲白要放少许盐浸泡10分钟
  • 步骤 2/7
    莲白撕成小片,香肠切成薄片
  • 步骤 3/7
    适量油烧热
  • 步骤 4/7
    放入少许花椒,倒入香肠开始爆炒
  • 步骤 5/7
    放入莲白与香肠炒匀
  • 步骤 6/7
    一直要把莲白炒软 加少许味精(香肠味道淡的话,可以加盐)
  • 步骤 7/7
    起锅啦!
小贴士

香肠如果制作的时候比较咸,最好用水煮一下

莲白用手撕成片,炒出来的风味不一样哦!

发布于 2019-11-22
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