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豆腐火腿鸡蛋丁
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provision悄悄
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一直很喜欢吃豆腐,没事总是想着法做着吃!
时间:10分钟内
食材
豆腐
200g
鸡蛋
3个
火腿
100g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
辣椒洗净,切成块
步骤 2/9
买来的豆腐放在开水中煮一下
步骤 3/9
捞出豆腐,切成小块丁状
步骤 4/9
将火腿切成丁状
步骤 5/9
锅中放油,油热后将鸡蛋打入锅中,炒熟,用铲子切成小块状,盛出备用
步骤 6/9
另起锅,将豆腐丁放入油锅中煎,煎至豆腐发出香味
步骤 7/9
倒入火腿丁,加入适量的盐翻炒片刻,
步骤 8/9
倒入炒好的鸡蛋,翻炒
步骤 9/9
加入辣椒翻炒片刻即可!
小贴士
豆腐在开水中烫一下不易切碎
发布于 2019-11-22
62
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