好吃
1. 加入带有酸味的柠檬汁,可以显著的提升冰沙的口感。在制作冰沙的时候可以先尝一下芒果,如果芒果本身较酸,可以适当减少柠檬汁的用量。
2. 如果没有食品料理机,可以用勺子把芒果肉压成泥,和柠檬汁、水混合使用。冻好的冰块用叉子或者筷子捣碎。但这样打出来的果肉不够细腻,最好准备一个料理机哈。