为什么都是生豆打豆浆呢?为什么街上的现磨豆浆比较香呢?曾经猜测街上都是用熟豆。这日,清点库存,翻出一包熟黄豆。正好豆浆喝完了。眼珠一转,来个熟豆豆浆。不过,这豆浆机没有干豆功能,虽是熟豆,也还是泡上一泡。熟豆豆浆,乳黄色,没有生豆豆浆那种特殊的也许是叫豆腥味的味道,闻起来确实比较香。。。
熟黄豆无需清洗。
若有干豆打浆功能,可不必浸泡直接打浆。
打好的豆浆可以根据自己口味加糖饮用。