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火龙果汁
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半暮未凉牧

炎炎夏日里，若是能够大口畅饮蔬果汁，又不必担心身材走样及蔬果汁的健康，该是一件多么愉快的事情！其实，要制作出好喝的蔬果汁不是难事，只需要一点耐心与用心，就可以足不出户，也能喝到美味的蔬果汁了。千万别偷懒，只想喝售卖的果汁，只有自己才能做出既新鲜又健康的蔬果汁哦。

时间:10分钟内
食材
火龙果 150g
凤梨 50g
糖水 30ml
冷开水 60ml
碎冰 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    提前用冷开水在冰箱里冻一些冰块，随用随取。
  • 步骤 2/6
    自制糖水：650g细砂糖加上600ml水煮滚即可。
  • 步骤 3/6
    准备好所需的辅料。
  • 步骤 4/6
    准备好所需的主料。
  • 步骤 5/6
    将火龙果和凤梨分别切成小块。
  • 步骤 6/6
    将碎冰、火龙果及其他材料放入搅拌机中，以高速搅打40秒即可。
小贴士

以果汁机制作果汁，冰块须先以冰袋或厚布包裹敲碎，以免损坏果汁机；如果用果菜机，冰块不必敲碎。

糖水可一次多煮点，放入冰箱冷藏备用；甜度可依个人喜好酌量增减；也可直接以市售浓度为55或65的果糖制作。

发布于 2022-09-09
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