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微波花生糯糍粑
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睡懒觉

喜欢糯米不必说了，早上有时也懒一回，和上点糯米粉送入微波炉叮几分钟，搭配点牛奶、豆浆啥的，吃的好有成就感~~呵呵，关键是节约了我的时间了~~糯米粉3.04元，花生0.15元，蔓越莓0.20元。

时间:10分钟内
食材
糯米粉 80g
熟花生碎 适量
蔓越莓 适量
薄荷叶 适量
食油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好糯米粉。
  • 步骤 2/10
    准备好熟花生碎和蔓越莓。
  • 步骤 3/10
    准备好薄荷叶。
  • 步骤 4/10
    薄荷叶洗净、切碎。
  • 步骤 5/10
    兑入温开水备用。
  • 步骤 6/10
    将薄荷汁倒入糯米粉中，拌匀。
  • 步骤 7/10
    再加入花生碎和蔓越莓。
  • 步骤 8/10
    和好，成光滑粉团。
  • 步骤 9/10
    小碗中抹上一层油，放入糯米粉团。
  • 步骤 10/10
    送入微波炉，不加盖，高火叮1分中。取出看一下，没熟，再叮1分钟。
小贴士

1、菜品我没用糖，口味随个人喜好；没有薄荷、蔓越莓等可以不用。

2、微波炉叮制过程中，要注意观察；粉团大小、水分多少决定着所需要的时间。

3、微波炉的功率、容量不同，灵活掌握时间和火力，不可千篇一律照搬。

发布于 2022-03-21
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