这道炼奶香蕉糖是我入手空气炸的决定因素,入手空气炸之前我还在犹豫要不要入,毕竟自己有两个烤箱了,正在犹豫的时候,我看到了糖姐做的香蕉糖果,一下子就迷住我了,果断入手了空气炸。却是一直馋着吃肉拖到现在才做糖果,和想象中一样好,外皮酥脆,内陷香甜嫩滑,炼奶和香蕉的配搭,奶香和果香混合在一起,炸的过程那是香的一塌糊涂。
1、空气炸做的炼奶香蕉糖果最好热着吃,凉了皮会变硬。
2、没有空气炸用油炸或者烤箱烤也一样美味啊,个人建议油炸会更酥香
3、炸至的时间要根据面片的厚度适当调节