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奶油南瓜羹
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吃意粉的时候我都会配上这个羹，营养丰富，颜色也很漂亮。女儿和老公都特别喜欢喝，老公说喝起来有点像鸡蛋煮牛奶，女儿也贪新鲜，会喝上很多。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 300g
牛奶 80g
淡奶油 70g
盐 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    南瓜去皮切块，不要切得太厚，0.5CM厚就可以了。
  • 步骤 2/6
    奶锅里加两碗水，放入南瓜，煮8分钟。
  • 步骤 3/6
    南瓜煮好后，把水滤了，然后南瓜和牛奶倒入料理机的奶昔杯。
  • 步骤 4/6
    打匀。
  • 步骤 5/6
    再把打好的南瓜糊倒回奶锅，加入雀巢淡奶油。开火，煮到有点冒泡就可以关火了。
  • 步骤 6/6
    装碗，滴上点淡奶油点缀下即可。
小贴士

1、南瓜不用煮太久，煮熟即可。

2、牛奶也可以不用加，直接用煮南瓜的水和南瓜一起打，再加淡奶油，一样很美味的哦。

3、南瓜一定要选金黄色的，这样煮出来的羹才香甜。

发布于 2020-01-09
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